Čím možno nahradiť obľúbené maslo

Áno, malá kocka masla stojí v obchode viac než euro a často počujeme o jeho zdražovaní. Možno teraz je ten pravý čas nahradiť ho niečím zdravším. Čím nahradiť maslo?

Premýšľali ste niekedy o tom, čo presne maslo obsahuje? Ide o mliečny výrobok vyrobený z kravského mlieka, ktorý je tiež známy ako mliečny tuk. Skladá sa z približne 80 percent tuku, čo je časť, ktorá bola oddelená od sacharidov a bielkovín.

NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ
Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom.
Keto / Low carb manuál	Ako začať – Koľko potrebujete schudnúť
Chcem schudnúť	Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg
Keto diéta od	KetoMix – KetoDiet – Chia Shake – NutriFood
Diétne jedlá	Na raňajky – Na obed – Na večeru – Dezerty - Kokteily
Low carb potraviny	Cestoviny – Pečivo – Káva a čaj – Ryža – Placky – Tortilla – Sladidlá – Slané – Sladkosti – Dresingy - Bylinky – Víno
Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu.
Krabičková diéta od	Zdravé stravovanie
Tabletky na chudnutie	Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop

Vzhľadom k vysokému obsahu tuku a častej intolerancii na laktózu hľadá mnoho ľudí možnosť náhrady. V mnohých prípadoch sa tak uchyľujú ku konzumácii margarínu, teda spracovanej náhrade masla. Ide to však aj inak – so zdravšími tukmi. Na výber je šesť možností.

Kokosový olej a kokosové maslo

Kokosový olej má trochu pošramotenú povesť. Vedci ho nešetria a nové štúdie nie sú príliš optimistické, avšak stále platí, že je zdravšou voľbou. Podobne to platí aj u kokosového masla.

Bambucké maslo

Áno, čítate to správne. Bambucké maslo prispieva k podpore zdravej kože. Je to alternatíva masla, je jedlé a naplnené antioxidantmi, esenciálnymi mastnými kyselinami a vitamínom E.

Preto s kľudným svedomím môžete použiť malé množstvo bambuckého masla namiesto bežného masla, a to takmer v čomkoľvek. Uistite sa však, že ste si zakúpili čisté a nerafinované bambucké maslo v menšom množstve. Veľké balenia sa rýchlejšie kazia.

Kakaové maslo

Kakaové maslo je ďalšou alternatívou k maslu a je považované za zdravý tuk. Používa sa na výrobu čokolády, má vysoký obsah antioxidantov a poskytuje úžasné polyfenoly. Podľa jednej štúdie polyfenoly môžu skutočne pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.

K niektorým z ďalších prínosov kakaového masla patria posilňovanie imunity a zníženie zápalu v tele. Rovnako ako v prípade bambuckého masla sa uistite, že získavate stopercentne čistú verziu. Pokiaľ ju máte, skúste tento druh používať pri pečení namiesto bežného masla.

Rozmiešané avokádo

Rozmiešané avokádo je jedným z najobľúbenejších zdravých tukov, ktoré chutí skvele napríklad v miešaných vajíčkach či krémoch. Ponúka vlákninu a množstvo fytonutrientov. Navyše výskum ukázal, že môže pomôcť znížiť rast rakovinových buniek.

Hummus

Hummus je súčasťou zdravej stredomorskej stravy. Zvyčajne sa vyrába z cícera, citrónovej šťavy, cesnaku a tahini ako hlavnej zložky. V preklade to znamená obsah vlákniny, bielkovín, vitamínu B6 a ďalších dôležitých zložiek. Tak šup s ním do jedál, ktoré doteraz poznali len obyčajné maslo!

Extra panenský olivový olej

Extra panenský olivový olej dodá chuť chlebu, toastu alebo grilovanému mäsu. Neváhajte ho použiť, len pozor na výhodné akcie. Liter extra panenského, ktorý stojí len pár eur, nie je to pravé orechové. Vyberajte overené a kvalitné značky.

Čím nahradiť maslo? Olivový olej, kokosový olej, bambucjé mnaslo, avokádo. Vyhnite sa nezdravým tukom a nepoužívajte ani palmový olej.